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L’importanza del cibo: Mensa Biologica Certificata
La cucina interna segue un filiera di cibi biologici certificati e presenta un menù concordato con il pediatra. I pasti sono serviti nel rigoroso rispetto delle norme igieniche e sanitarie.
Si effettua l’auto controllo alimentare secondo la procedura HACCP, definita e richiesta dalla legislazione vigente. Il controllo e l’esecuzione dei test sono affidati ad una ditta esterna certificata. Nutrire il bambino con cibi sani significa anche promuovere un sano sviluppo del sistema immunitario.
E’ possibile con prescrizione pediatrica avere una dieta differenziata.